Antiguas destilerias Estrada

Procedentes de la cercana población de Sans, (hoy anexionada como barriada, a Barcelona), en el año 1887, la Familia Estrada, Joan y Esteve, se establecieron en Cornella, donde se establecieron montando una pequeña destilería de licores anisados y estomacales, que alcanzaron una gran estimación entre la clientela del pueblo,  y practicamente se puede decir en toda la Comarca, debido a la estrategíca situacion del establecimiento.

A la popularidad de estos elaborados, unido al acierto de abrir la fabrica y el establecimiento de cara al público en los “Cuatro Caminos”, un punto estratégico a las afueras de la población justo en la bifurcación de los entonces caminos de Sant Joan Despí – Hospitalet, con el de Esplugues – Sant Boi ( justo donde hoy se encuentra la parada del Trambaix, “Les Aigues”), propiciaba que la mayoría de los viajeros y carruajes en tránsito por Cornella, efectuasen una parada de descanso en la ruta, al mismo tiempo que los animales de carga, único medio locomotor en aquellos tiempos, se alimentaban con los desechos de las hierbas aromáticas, que una vez extraída su esencia por destilación, se depositaban en la puerta de la calle.

Aprovechando esta parada, los viajeros calmaban su sed, a la par que se surtían de los licores espirituosos, que ofrecía esta casa, bien para consumo propio, o por encargo de sus convecinos, debido a la popularidad que estas bebidas habían alcanzado en todas las poblaciones de la Comarca gracias a su buena calidad y su económico precio.

Entre los años 1980 y 90, esta destilería fue disminuyendo su producción debido a la escasa salida que ya tenían de cara al público, las elaboraciones artesanales de los productos de esta marca, debido a la gran proliferación de grandes Superficies Comerciales, que saturaban el mercado con un gran surtido de nuevas marcas y variedades.

Finalmente, con la recalificación de los terrenos agrícolas de esta zona de Cornella, para la edificación de una nueva Barriada en la que se ubicó el Centro Comercial Llobregat, se derribó el edificio, que junto al conocido “Pati Blau”, tanta popularidad, dieron a Cornella.